Jobblördag

Då sambon är på verkstan och jobbar och jag har en del att göra blev detta en jobblördag även för mig. Formgivning och layout dagarna i ända och det är riktigt kul att jobba med InDesign. Snyggt blir det också och jag är riktigt nöjd för en gångs skull. Nästa vecka har jag två plåtningar i Göteborg inplanerade och kommer vara där fredag-söndag. Kul med lite miljöombyte och ett av jobben ser jag sådär lite extra mycket fram emot.

Vad hittar ni på denna gråa lördag? I Stockholm har det regnat precis hela natten, tråkigt kan tyckas men jag är så glad att det kom som just regn och inte som snö! Nu är det dock uppehåll och jag funderar på om jag kanske skulle ta en sväng till Globen och fixa mina naglar, något jag skulle gjort för länge sen. Jag hoppas ni får en härlig dag, trots bristen på sol!

As my boyfriend is working today, I ended up working too. Layout and graphics all day long and I’m really enjoying working in InDesign. For once I really like how it looks! Speaking of work, next week I have two photo shoots in Gothenburg and I’m really looking forward to one of them. The plan is to be in Gothenburg Friday – Sunday which will be fun!

Are you doing anything special this gray and cloudy day? It’s been raining the entire night here, might seem boring but I’m just glad it’s raining and not snowing! It’s stopped for now and I’m debating weather or not to go fix my acrylics at Globen, something that it long overdue. Anyways, I hope you’ll have a great day, regardless of the lack of sunshine!

En perfekt dag

Vi har haft en sådan perfekt dag, jag och Sara. Jag minns inte senast jag var på en ordentlig shoppingtur med härligt sällskap, hade nog glömt hur roligt det kan vara. Hittade massa fina saker och vilka fynd jag gjort! Vero Moda i Gallerian hade 20% jubileumsrabbat på hela butiken idag och jag hittade världens finaste vårjacka. Hade ju helt snöat in mig på en beige (och denna fanns faktiskt i den perfekta beiga färgen) men när jag väl provade den svarta var jag och Sara helt överens om att den var mycket snyggare och passade mig bättre. Gjorde även skofynd och byxfynd och plånboksfynd. Gick kanske lite bananas och köpte en massa fina saker men jag behövde de och kände att ibland får man helt enkelt unna sig det där lilla extra. Mysfika/lunch på EspressoHouse hann vi också med och dagen har verkligen varit perfekt. Tänkte självklart visa upp allt fint med det får bli imorgon när dagsljuset kan göra fynden rättvisa.

Här har vi precis tryckt i oss thaimat (min favorit med Paneng curry) och jag måste verkligen tipsa er om Keldas nya sortiment med exotiska såser. De har bland annat en som heter Thai Paneng som vi körde ikväll, supergott och så lätt! Bryn strimlad kyckling, paprika och en burk bambuskott. När det fått fin färg häller du på Kelda Thai Paneng och låter det koka upp (se till så kycklingen blir ordentligt klar!). Lite ris till det och middagen är klar! Perfekt för oss som inte tycker köket är det bästa stället i lägenheten eller som helt enkelt behöver snabb och enkel mat lite då och då. Dessutom så himla gott!

Melodifestivalen (som Sara gärna ser på men jag har ganska svalt intresse för) är nu över och vi har dukat fram (vars en, hihi) skål lösgodis och ska leta upp någon mysig film att se. Underbart avslappnad men härlig kväll som får avsluta en perfekt dag (okej det snöade som f*n och va rätt kallt ute men om vi blundar för det). Gonatt kramar från mig

Lyxlunch

Det blev en riktig lyxlunch idag, pannkakor! Varit sugen i vad som känns som evigheter. Det är ju bara så gott. Hinner bara titta in här en snabbis om jag ska hålla mitt schema. Emballaget jag va ute efter (behöver specialkuvert när jag skickar mina bilder) var slut förra gången jag besökte butiken så idag blir det försök nummer två. Håll tummarna för att de har det jag letar efter så jag kan skicka iväg förstoringarna som ligger här hemma och väntar på sina kunder. Vad hittar ni på såhär på onsdagseftermiddagen?

Mums

Åh en av de bästa sakerna med att vi båda är friska igen är att orka laga mat, och att kunna njuta av smaken. Som ni vet så “firar” vi ju lite den 11e varje månad. Just idag mest med att bara vara. Lagat mat, älsklingens goda biffar med svampstuvning, och kollat tv-serier. Avslappnat och skönt och väldigt vi. Till efterrätt, godaste kladdkakan! Vi ska fortsätta mumsa i soffan här. Båda är supertrötta. Jag tog mig iväg till studion innan idag och körde en timmes försiktig pole och det var skönt och gick hyfsat men nu är jag helt slut. Soffmys blir därför perfekt idag! Ha en fin kväll!

Fler bilder

Klar med dagens arbete och så även samtliga bilder från New Born fotograferingen. Finns några gobitar i Facebookgruppen som jag inte fått upp på bloggen, in och kika. Så mysigt att sitta och redigera sådana här bilder och jag är så lyckligt lottad som har kunder som Maria och Stefan.

Älskade sambon står här bakom mig och fifflar vid spisen (ja jag har skrivbordet i köket, hehe) och det luktar helt galet gott. Magen bara vrålar av hunger så jag är glad att jag är färdig med dagens jobb och snart får njuta av vad det nu är som tillagas här bakom mig. Till det blir det några avsnitt Fringe som vi helt fastnat i igen. Jag såg de första säsongerna när det kom men tappade sen bort det på vägen medan det är helt nytt för Tobias. Får väl erkänna att jag blundar på vissa av de äckliga delarna när de gräver i folks hjärnor och sådär, men jag är väldigt lockad av den här typen av “verklig science fiction”.

Har fastnat även i stickandet och har redan stickat ytterligare två New Born mössor samt ett “blöjskydd”. Väldigt enkla modeller som jag snott ihop utan mönster. Är så sugen på att sticka något till mig själv också och har hittat ett fint mönster på handledsvärmare/torgvantar. Mönster på engelska är dock komplicerat när man bara kan termerna på svenska så det ligger nog en del googlande framför mig, hihi.

Underbara träning

Ett riktigt skönt pass på gymmet avklarat och en av favoriträtterna i magen, dags för en lugn kväll framför TVn. Det blev samma styrkepass som i lördags med Amanda och mitt knä säger fortfarande inte ett pip! Så himla glad att jag äntligen kan träna utan tusen komplikationer. Underbart! Några plankor, 4 olika övningar med kettlebells, 1 med medicinboll, magövningar från poledancen och så rodd och crosstrainer på det. 1,5h slit och så himla kul.

Vi bestämde oss för laxpasta till middag, en av mina favoriträtter och så enkelt att göra. Kan fixa upp ett recept sen om ni är sugna? Nu blir det ett avsnitt arrow, en latte och kanske lite strösurfande på Pintrest i iPaden. En lugn och skön kväll med andra ord. Hoppas att er dag varit lika bra som min!

I sällskap av vänner

En helt sagolikt vacker dag spenderades med en stund på stan med Amanda och Kikki. Jag behöver nog inte ens säga hur kalt det var för det verkar som om de flesta haft superkallt idag. Vi gick i alla fall på fotoutställningen med RockFoto. Många galet snygga bilder men en ganska liten utställning som var snabbt avverkad. Tog en lunch i Gamla Stan och drog sen till gymmet alla tre. Så himla mycke roligare att köra styrka med sällskap. Jobbade igenom alla stora muskelgrupper och la in lite småbitar av kondition också. Alla är därmed skapligt möra nu. Kikki hade andra planer men Amanda (som också är temporärt pojkvänslös över helgen) hängde med hem till mig. Nu håller vi på och rör ihop en avokado och mango salsa med kycklingfiléer till. Gott och galet trevligt med lite sällskap. Vad hittar ni på denna lördagskväll?

En kväll hos Kikki

Det blir ett sent och kort hej här från ettan på Kungsholmen. Vi (läs Tobias) hjälpte min vän Kikki att sätta upp en lampa och ett par reglar på en vägg ikväll och efter det åt vi Tobias Special Gratäng som jag så fint döpt den till. Supergod low carb gratäng med köttfärs, bacon, svamp och zuccini. En latte på det och sen bar det av hem igen. Nyss landat här hemma tänkte vi ta ett avsnitt Fringe i soffan innan det är dags att nanna kudden. Så nu säger jag gonatt för kvällen!

När sambon experimenterar i köket får damen diska

Han är så söt min fina sambo, ringer hem och ber mig diska för att han ska experimentera i köket (tro nu inget dumt, det är nästan alltid han som diskar i vanliga fall och detsamma gäller maten, hans kök helt enkelt, hehe). Nu håller han på att svepa ihop någon slags experimentell köttfärslimpa med svampsås och det doftar så gott att min mage håller på att dö av längtan. Så gott det ska bli med mat!

Till maten tänkte vi ta upp en av mina gamla favoritserier (som jag missat de senaste säsongerna av) och se från allra första början då Tobias inte sett det innan. Jag älskar Sci-Fi och Fringe har genom åren hållit sig högt upp bland mina favoritserier så det ska bli kul att se de allra första avsnitten igen. Nu börjar det slammras mer porslin här bakom mig, ett klart tecken på att det snart är klart. Ha en fin kväll!

Våfflor ❤

Igår fick jag äntligen mina våfflor. Jag som har gått och varit sugen i evigheter men så har det helt enkelt inte blivit av. Igår när vi var lata och hade fuskdag-deluxe med pizza till lunch bestämde vi att vi lika gärna kunde fortsätta fuska på kvällen, hihi. Socker, sylt och sprutgrädde (vi hade visst ingen vanlig hemma) åkte på och sen in i munnen. Mums!

Här rullar dagen på och jag har faktiskt fått ett och annat uträttat, förutom den stora högen tvätt från igår som nu är fint vikt och väntar på att få hoppa in på respektive hylla i garderoben, har jag ritat en logga och pillat lite kod. En rätt så bra jobbdag med andra ord. Nu är det bara några timmar kvar och sen blir det äntligen gymmet, för hittills mår jag i alla fall fint så det vore snopet om jag inte kom iväg.

Kvällens goda

Kvällen supersimpla men ack så goda kvällsmat bestod av en laxfilé, en skivad avokado och keso till det. Sockerberoendet påpekar konstant, varje sekund av dagen, sin närvaro och jag håller på att klättra på väggarna. Men lite måste det gå att vänja bort det i alla fall, skam den som ger sig. Jag körde förresten även “träningspasset” jag rekommenderade tidigare idag. Aningens lugnare med tanke på förkylningen men det kändes bra så det är nog på rätt väg. Skönt att känna att man äntligen är på banan igen efter så galet många förkylningar och infektioner. Galet tröttsamt när allt man vill är att gå till gymmet och köra ett riktigt tufft aerobicspass, min absoluta favorit. Men nu, nu kör vi!

Aj Aj

Precis när man inte behöver det, då väljer kroppen att strejka. Närmare bestämt mitt knä som jag skadade för ganska precis ett år sedan och som sen i våras känts helt okej har de senaste dagarna bråkat något otroligt. Så irriterade då jag vet att jag kommer behöva det, och dessutom slita extra på det, nästa vecka då det blir många timmars spring på betonggolv. Får ösa på med Zon, värmekudde och knästöd och hålla tummarna för att det sker ett mindre mirakel tills på fredag. Inte har jag fått gjort mycket av det jag skulle heller. Får väl hoppas på att jag får gjort desto mer imorgon för när sambon kommer hem från jobbet ska vi förmodligen åka och lämna packningen i bussen vi ska bo i nere i Jönköping.

Nu blir det snart mat, low carb pyttipanna som älskade sambon uppfunnit. Gott och nyttigt! Till det verkar det bli en Johan Falkfilm. Jag är väl måttligt intresserad men har inte sett någon av dem så man får väl ge det en chans. Trevlig kväll mina fina!

Gourmetkocken Felix

Nu är jag klar med dagens jobb och det är dags att krypa ner i soffan med filt och myskläder. Sambon jobbar över så ikväll är det gourmetkocken Felix (ni vet han i frysdiken på ICA) som bjuder på thaisoppa med kyckling och kokosmjölk. Gott och enkelt och ja, det är helt okej att fuska ibland!

Har suttit med tankar på hur jag ska utveckla och driva vidare mitt företag hela dagen så just nu snurrar allt mest runt runt runt i huvudet. Ska bli skönt att slappna av lite med en bok och sen kanske nån film eller serie på det. Förhoppningsvis jobbar inte sambon hela kvällen så man hinner mysa lite med honom innan det är dags att stänga ögonlocken. Jag önskar i alla fall er en trevlig kväll så hörs vi imorgon igen!

 

Veckohandla och Julklappsshoppa

Som utlovat kommer här ytterligare två verktyg för att hjälpa till att planera hemma. Denna gången är de inte personliga utan kan användas av alla och du kan därför ladda ner dem som PDF och skriva ut dem om du vill.

Först ut har vi en veckohandlings-inköpslista. För att enkelt kunna planera vad som behöver inhandlas för veckans måltider samt för att få lite kontroll över utgifterna har jag satt samman en inköpslista där du enkelt skriver ner fyra rätter samt vilka ingredienser de kräver. Det finns även plats för övriga varor som behöver inhandlas från matvarubutiken. När du kommer hem från affären slänger du inte listan utan sparar den ( i din personal planner pärm eller kanske på kylskåpet) så att du enkelt kan se vilka rätter du har ingredienser till. Jag valde att göra fyra rutor då vi sällan lagar mat varje dag, gärna tar en pizza eller äter med vänner. Vi gör dessutom stora portioner så att det blir över till en och annan matlåda. Längst ner till höger noterar jag summan på kvittot för att på så sätt hålla reda på hur stora matutgifter vi har varje månad. Nedan ser du ett exempel på hur jag använder listan. Som du ser skriver jag bara ner ingredienserna jag saknar, inte alla som krävs för att laga rätten.

Vidare börjar vi närma oss slutet av oktober och det börjar därför också bli dags att kolla tomtens lista över vem som varit snäll i år. Min julklappsshopping har varit väldigt varierad de senaste åren, vissa år har jag planerat allt i detalj, andra har jag panikshoppat sista veckan. För att undvika det senare samt få koll på kostnader och säkerställa att man tänkt på alla har jag gjort en liten överblick med plats för namn, present, delkostnad och totalkostnad. På så sätt blir planeringen enkel. Har man denna i sin pärm hela året kan man ju köpa den där perfekta presenten tidigt, skriva upp den här och på så sätt inte glömma bort den när det väl är dags. Och till er som råkar läsa här och är med på listan, den är bara ett exempel på saker man kan ge och säger inget om vad som finns i era paket, haha.

För att ladda ner mallarna klicka på respektive länk:
Inköpslista                    Julklappsshopping

Maten står på spisen

Gokväll mina fina! Gissa vem som somnade i soffan innan, sov 3 timmar och missade träningen? Just det, jag. Behövde nog det dock för nu mår jag lite bättre även om huvudet fortfarande känns tråkigt tungt. Maten står i alla fall på spisen efter tips från sambons chef (enkel basmat som går fort och kostar billigt gillas!) och den kommer intagas i soffan framför ett par nya serier. Har hittat några nya lovande godbitar så jag tänkte knåpa ihop ett litet tipsinlägg senare i veckan med serier i olika kategorier som man bör se. Har även knåpat ihop ytterligare två “planerings verktyg” som kan hjälpa till i vardagen som jag tänkte visa er imorgon. Nu ska jag glömma huvudverken och njuta av kvalitetstid med min älskade. Trevlig kväll!

Mrs. Ramsay Oliver? Nja..

Åååh vilken bra dag jag haft. Efter träningspasset ( första aerobics passet sen innan sommaren!!) är jag överfull med positiv energi! Det var precis lika roligt som vanligt, med ett gött gäng, glad musik och en riktigt grym ledare. Nu står såndär riktigt god svensk basmat på spisen, stuvade makaroner och stekt falukorv. Måste säga att jag älskar min gasspis, men att stuva makaroner på den var inte helt enkelt. Det har redan bluppat över två gånger, men så heter jag ju varken Ramsay eller Oliver så det får gå ändå.

Nu blir det mat och sen soffmys för hela slanten. Sambon går på övertid på nya jobbet då de har ett stort projekt som snart har deadline så han kommer hem helt slutkörd från jobbet. Blir mat, mys, sov mer eller mindre. Men det funkar bra för mig, bara jag får vara nära den jag älskar är jag nöjd. Nu är det bäst att jag passar makaronerna innan det går åt skogen igen. Trevlig kväll!

Tillsammans

Jag har länge tyckt att det där med att laga mat det är ett nödvändigt ont. Något som mest innebär stök, bök och stress. Det har alltid varit tidspress, aldrig varit roligt. Och att laga mat till sig själv skulle kunna vara det värsta som finns. Men att laga mat tillsammans med min älskling är en härlig vardagsgöra. Mycket för att när vi lagar mat tar han initiativet och vi lagar oftast efter hans recept, inget jag är bortskämd med sen tidigare vid skulle man kunna säga.

Nu har vi iallafall njutit av en god LCHF-gratäng och bänkat oss i soffan. Nu blir det myskväll så jag klarar mig i Stockholm i veckan, hihi. Trevlig kväll på er!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...